HOLZEN WOLLSCHWEIN Nüssli knochengereift CH

Ein ganz interessantes Stück für Kochbegeisterte: ob Involtini, Tonato, Piccata, Knusperli einfach lecker! Oder nehmen Sie sich Zeit zum Schmoren und dieses Stück gelingt Ihnen! Das Resultat? Ein zarter Braten! Wussten Sie eigentlich, dass wir dieses Stück am Knochen reifen (dry aged)?
Hersteller: HOLZEN FLEISCH GmbH
500g
CHF 27.50
inkl. MWST

Kochvariante: schmoren und/oder ummanteln (Involtini, Tonato, Piccata, Knusperli)

Hersteller
HOLZEN FLEISCH GmbH
Herstellerlink
http://www.holzenfleisch.ch