HOLZEN ANGUS

Unsere auserlesene Genetik kombiniert mit dem besten Aufzuchtverfahren, unserer abschliessenden Knochenreifung (dry aging) und speziellen Lagerungsverfahren ergibt äusserst saftiges, aromatisches Rindfleisch mit Top Marmorierung - wir überlassen nichts dem Zufall und bieten sagenhafte Fleisch Qualität für den Kenner und Geniesser! Aufgrund aktueller Nachfragen: HOLZEN ANGUS sind genetisch hornlos, ein Enthornen entfällt und es wachsen zeitlebens keine Hörner. Wir übernehmen Verantwortung und züchten nachhaltig!



Ansicht:

HOLZEN ANGUS Bratwurst mit grünem Pfeffer CH
Wunderbar gewürzt, natürlich bei uns ohne Geschmacksverstä..
HOLZEN ANGUS Bröckli am Stück CH
Feines und zartes Trockenfleisch vom Angus, gewürzt und le..
HOLZEN ANGUS Bröckli geschnitten CH
Feines und zartes Trockenfleisch vom Angus, gewürzt und le..
HOLZEN ANGUS Burger 100% Rindfleisch CH
Unsere saftigen, herzhaften und aromatischen Burger schon ..
HOLZEN ANGUS Chuck Steak knochengereift CH
Mehrere Wochen am Knochen gereift, Spezialschnitt. Das End..
HOLZEN ANGUS Chäswürstli CH
Zartschmelzender Käse im Innern, knackig, eine Versuchung!..
HOLZEN ANGUS Entrecôte knochengereift CH
Zartes Stück vom HOLZEN ANGUS Rücken, dazu von uns noch me..
HOLZEN ANGUS Filet CH
Saftig und zart, einfach köstlich. Exklusiver geht nicht m..
HOLZEN ANGUS Genusswürstli CH
Hier ist dem Chef wieder einmal ein wahrlich harmonisches ..
HOLZEN ANGUS Geschnetzeltes CH
Ein von Hand geschnittenes Geschnetzeltes, welches an Zart..
HOLZEN ANGUS Hackbraten CH
Wie wir unseren liebevoll hergestellten Hackbraten beschre..
HOLZEN ANGUS Hackfleisch CH
Auf der Suche nach richtig geschmackvollem Hackfleisch? Gr..
HOLZEN ANGUS Hohrücken knochengereift CH
Wunderschön marmoriert und über Wochen am Knochen gereift ..
HOLZEN ANGUS Huft CH
Fettarm und trotzdem zart. Die Huft - ein besonders begehr..
HOLZEN ANGUS Huftdeckel CH
Liebhaberstück für den Kenner. Ein top marmoriertes und za..
HOLZEN ANGUS Huftfilet CH
Ein wunderbares Stück Huft. Was sollen wir schwärmen? Einf..
HOLZEN ANGUS Knabberfleisch CH - das Original!
Ein Apéro Snack der absoluten Superlative! Natürlich wiede..
HOLZEN ANGUS Kotlett knochengereift CH
Sind Sie ein Gourmet? Dann freuen Sie sich: saftig, aromat..
HOLZEN ANGUS Pastorenstück CH
Mit Hingabe bereiten wir dieses Stück vor, welches früher ..
HOLZEN ANGUS Ragout CH
Schmorzeit ist Ragoutzeit, bestes Ragoutfleisch vom HOLZEN..
HOLZEN ANGUS Rippen (short ribs) CH
Barbecue Tipp aus den USA in der Schweiz hergestellt! Lang..
HOLZEN ANGUS Salami mit Fenchelsamen CH
Der echte und langsam gewachsene Edelschimmel auf der Ober..
HOLZEN ANGUS Schulterspitz CH
Der Edelbraten schlechthin! Genug lange geschmort und das ..
HOLZEN ANGUS Siedfleisch CH
Siedfleisch als Klassiker oder im Smoker als Brisket zuber..
HOLZEN ANGUS Steak CH
Ob Kurzbraten oder Niedergaren, ein traumhaft saftiges Ste..
HOLZEN ANGUS Trockenwurst mit 12 Blüten CH
Gaumenerlebnis süss fruchtig und liebevoll "Gesundheitswur..
HOLZEN ANGUS Trockenwurst mit Mélange Noir CH
Köstliche Trockenwurst aus bestem Angusfleisch mit einer w..
HOLZEN FLEISCH Grillmischpaket knochengereift CH
Grill ready? Unsere bunt gemischte Produkte Variation für ..