HOLZEN ANGUS Entrecôte knochengereift CH
Zartes Stück vom HOLZEN ANGUS Rücken, dazu von uns noch mehrere Wochen am Knochen gereift! Ganz ehrlich: was will das Fleischliebhaberherz mehr? Dry aged.
Beschreibung
Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten, Grill geeignet, am Stück zubereiten und tranchieren