HOLZEN DAMHIRSCH Falsches Filet Zuchtwild CH
Herbstsaison! Unserer Meinung nach zu Unrecht als "falsch" betitelt, vermag dieses zarte Fleisch richtig zubereitet wie ein "echtes" Filet zu überzeugen! Saisonal erhältlich: September, Oktober und November.
Beschreibung
Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten