HOLZEN KALB Hohrücken knochengereift CH

HOLZEN KALB Hohrücken knochengereift CH

Von uns über Wochen am Knochen gereiftes, saftiges, leicht durchzogenes Fleischstück zum Niedergaren oder auch Kurzbraten. Dry aged.
200g
CHF 16.00
inkl. MWST
800g
CHF 63.95
inkl. MWST
1.6kg
CHF 127.85
inkl. MWST


Beschreibung

Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten, Grill geeignet, am Stück zubereiten und tranchieren