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HOLZEN KALB
HOLZEN KALB Hohrücken knochengereift CH
HOLZEN KALB Hohrücken knochengereift CH
Von uns über Wochen am Knochen gereiftes, saftiges, leicht durchzogenes Fleischstück zum Niedergaren oder auch Kurzbraten. Dry aged.
200g
CHF 16.00
inkl. MWST
800g
CHF 63.95
inkl. MWST
1.6kg
CHF 127.85
inkl. MWST
Beschreibung
Beschreibung
Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten, Grill geeignet, am Stück zubereiten und tranchieren
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