HOLZEN WOLLSCHWEIN Hüftli knochengereift CH

Wochenlang am Knochen gereift (dry aging) ein Kurzbratstück der Superlative! Als Kenner werden Sie begeistert sein! Dry aged.
200g
CHF 11.00
inkl. MWST
400g
CHF 22.00
inkl. MWST

Beschreibung

Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten, Grill geeignet, am Stück zubereiten und tranchieren