HOLZEN WOLLSCHWEIN Kotlett knochengereift CH
Über Wochen am Knochen gereift (dry aging), mit langen Rippen und schön durchzogen - Ihr Geschmackskracher für den Grill! Dry aged.
Beschreibung
Kochvarianten: niedergaren, kurzbraten, Grill geeignet, am Stück zubereiten und tranchieren