HOLZEN WOLLSCHWEIN Nüssli knochengereift CH

Ein ganz interessantes Stück für Kochbegeisterte: ob Involtini, Tonato, Piccata, Knusperli einfach lecker! Oder nehmen Sie sich Zeit zum Schmoren und dieses Stück gelingt Ihnen! Das Resultat? Ein zarter Braten! Wussten Sie eigentlich, dass wir dieses Stück am Knochen reifen (dry aged)?
500g
CHF 27.50
inkl. MWST

Beschreibung

Kochvariante: schmoren und/oder ummanteln (Involtini, Tonato, Piccata, Knusperli)